20 faktów o pączkach

Hey Witajcie nasze Pączusie! Z racji tego, że moim zdaniem na każdym blogu powinno być „50. faktów o mnie”, to zapraszam was do przeczytania: „10.faktów o pączkach”. Wiem, że jest to mniejsza liczba, niż podawałam, ale tyle ile będzie komentarzy, tyle dodam faktów, wiec wszystko w waszych rękach. A więc bez zbędnego przedłużania, zaczynajmy !

1.W normalny dzień przeciętna piekarnia sprzedaje około 500 pączków, w tłusty czwartek – nawet 30 tysięcy.

2. Dawniej jadano je nie na słodko, lecz ze…. skwarkami, smażone tak, aby były jak najbardziej tłuste.Miał to być sposób najedzenia się “na zapas” przed 40-dniowym postem.

3.Od naszych zachodnich sąsiadów – słowo “pączek” w języku niemieckim (Pfannkuchen) oznacza to samo co naleśnik.

4. Szacuje się, że Polacy w Tłusty Czwartek zjadają 100 milionów pączków, czyli 4 000 000 000 kalorii!! 

5.Podobno nie da się zjeść pączka bez oblizywania ust. Możecie spróbować sami. :)

6.Podczas VIII Mistrzostw Poznania w Jedzeniu Pączków na Czas Tomasz Jutkowiak zjadł 10 pączków w 5 minut używając metody “na chomika” – nie próbujcie go pokonać. Co ciekawe zwycięzca z ubiegłych lat nie wziął udziału w zmaganiach, bo w tym roku postanowił… się odchudzać.

7. Rodzaje pączków w różnych zakątkach świata:

-USA – tradycyjne amerykańskie pączki nazywają się donuts. Mają kształt obręczy z dziurką w środku. Oczywiście, lukrowane, posypywane orzechami bądź kolorowymi posypkami, nie mają nadzienia.

-Pączki hiszpańskie – zwane również gniazdkami, bądź pączkami z dziurką. Przygotowuje się je z ciasta parzonego, takiego jak na ptysie. Podawane z dużą ilością lukru.

-A w Holandii – Oliebollen stanowią tradycyjną, potrawę sylwestrową. Z wyglądu bardziej przypominają racuchy – są robione z ciasta drożdżowego, do którego dodaje się rodzynki, suszoną żurawinę, czy kawałki jabłka.

-Włochy – włoska odmiana pączka, czyli Zeppole ma swoje święto 19 marca (w dzień ojca). Włoskie pączki przypominają nasze ptysie, a nadziewane są dżemem lub kremem, który jest widoczny na zewnątrz. Dodatkowo posypywane są cukrem pudrem.

-A w Turcji jedzą pączki o nazwie “Lokma” – są to małe, tłuste kuleczki, nasiąknięte gęstym cukrowym syropem lub miodem wystarczają na jeden kęs. Według tradycji są rozdawane biednym podczas uroczystości pogrzebowych.

8.Klasyczny pączek o wadze 80 gramów ma 341 kilokalorii, niespełna 6 gramów białka, ponad 50 gramów węglowodanów i około 13 gramów tłuszczu.

9. Jakie są różnice między pączkami w Polsce a za granicą? Polskie są tłuste i smaży się je tradycyjnie na smalcu. Pączki niemieckie smaży się krócej, dzięki czemu są mniej tłuste, a pączki węgierskie nie mają nadzienia.

10.Kto wymyślił tłusty czwartek? Tłusty czwartek jako pierwsi zaczęli obchodzić starożytni Rzymianie. Świętowali oni w ten sposób koniec zimy i wyrażali radość z powodu nadchodzącej wiosny. W Polsce tłusty czwartek zaczęto obchodzić około XVII wieku.
A to już tyle! Pamiętajcie, że czekam na wasze komentarze !

•kadrazjednoczobychpączków•